La fête du citron est l’événement le plus important de la ville de Menton. Elle se déroule au mois de février et attire chaque année des milliers de spectateurs venus du monde entier. L’entreprise Bonsignore et Olivetta participe activement à son succès puisqu’elle est mandatée depuis près de 40 ans par la Ville pour l’élaboration des structures métalliques qui sont ensuite habillées d’agrumes.
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